Sie haben großes vor? Dann sprechen Sie mit uns.
Wir können Ihnen individuelle Lösungen für Ihre Veranstalung bieten, egal ob Hochzeit oder Großevent mit 2000 Personen und mehr.
Ein Beispiel für eine Großveranstaltung ++ MesseCatering:
Sie planen ein Event, bestuhlt, mit Platzservice für 2000 Personen. Sie haben eine Küche und fünf Ausgabebereich für Getränke. Ihr Bedienpersonal besteht aus 15 Kellnern und 15 Läufern. Sie möchten möglichst schnell die Bestellungen abarbeiten und auch gleich abkassieren, bevor der Gast die Bestellung bekommt.
Eine Lösung von uns wäre:
- Eine PC-Kasse als Hauptkasse (dient als Servicestation und wird nicht vom Personalbedient)
- 15 Handgeräte z.B. NCR Orderman7 (Funkbonieren, keine Wlan Störungen durch Mobiltelefone)
- 15 Gürteldrucker
- 5 Drucker für die jeweilgen Ausgabebereiche
Mögliche Arbeitsweise Ihres Betriebes:
Die Kellner nehmen die Bestellungen auf und kassieren sofort per Handgerät und Gürteldrucker. Der Kunde bekommt einen Beleg aus dem Gürteldrucker des Kellners als Guthabenbeleg/ Rechnung. Die Bestellung wird automatisch im jeweiligen Bereich gedruckt (Küche, Getränkeausgabe, Cocktailbar etc.), sodaß die Läufer bereits direkt nach Fertigstellung der Speisen/ Getränke auf dem kürzestem Weg schon wieder Richtung Gast unterwegs sind.